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Come la Pensiamo

Per noi l'aperitivo è un momento fondamentale della giornata, quel paio d'ore in cui ci si rilassa, al fine di allontanare i crucci della giornata lavorativa, appena conclusa.

 

Da noi potrai bere un aperitivo, nella tipologia che preferisci, l'importante è che assolva alla sua funzione: aprire lo stomaco, per poi proseguire con la cena.

 

Il tuo aperitivo preferito potrà essere accompagnato da degli snack, nella forma APE SMALL o APE LARGE, questi saranno disponibili sino alle ore 20:00, dopo di che potrai scegliere tra l'ampia offerta, proposta dalla cucina dell'OSTERIA DEL BIKECAFE.

 

Grazie per averci scelto... cin cin e buona serata.

Normativa sull'origine alimenti e presenza allergeni

(*)  Contiene materie prime surgelate.

(**) Prodotto abbattuto in negativo in azienda.

 

Per verificare la presenza di allergeni, contattare il personale di sala, che Vi fornirà il libro degli allergeni.

Ce' Gin ---> NEW drink estate 2021

Gin Berry Bross, cedrata Tassoni, vaporizzato con essenza al Cardamomo.

8,00

Vodka Ce' ---> NEW drink estate 2021

Vodka Three Sixty, cedrata Tassoni, vaporizzato con essenza di Gelsomino.

8,00

Spritz Sobrio alcol free

Cocktail San Pellegrino, tonica pompelmo rosa, limonata.

6,00

Spritz Veneziano

Select (storico aperitivo Veneziano), soda, prosecco.

7,00

Spritz dell'Asinello

Corochinato (tipico aperitivo Genovese), prosecco, limone, arancio.

7,00

Fusettone ---> NEW

Bitter Fusetti, tonica Three Cent pompelmo rosa. 

8,00

So' Lillo

Succo mela limpido, zenzero, limone, prosecco.

7,00

Uno Spritz un po' Cosmopolitan

Cranberry, lime, triple sec (liquore all'arancio), prosecco.

7,00

Spritz ORO

Una selezione di vermouth bianchi, agrumi e prosecco.

7,00

Gioca Jouer Spritz

New edition: passion fruit, bergamotto e arancia, abbinati ai classici Aperol e Prosecco.

7,00

Porn Star Martini

La nostra interpretazione: Vodka , vaniglia, passion fruit, lime, champagne Collet.

10,00

RememSpritz

L’innovazione di questo trendy drink con la nostra birra al posto dello spumante.
RememUno: con Aperol
RememDue: con Rosso Antico e tabasco
RememTre: con Bitter Campari.

6,00

Vesper Martini

From James Bond: gin, vodka, kina l’aèro d’or (vermouth Provenzale con china), lemon twist, olive verdi, “shaken, not stirred”.

8,00

Cocktail Champagne New Age

New Age 1:
liquore alla ciliegia dell’antica Distilleria Quaglia, champagne Collet.

New Age 7:
liquore al lampone dell’Antica Distilleria Quaglia, champagne Collet.

8,00

Un Americano in via Prè ---> NEW

Vermouth rosso, bitter rosso, amaro Camatti (antico amaro Genovese).

7,00

Un Americano sulla Rambla ---> NEW

Aperitivo Bonanto (tipico aperitivo Spagnolo), vermouth Gonzalez Byass La Copa.

8,00

Sweet Americano ---> NEW

Lampone, vermouth rosso, bitter rosso.

8,00

Americano Costa Smeralda ---> NEW

Vermouth rosso Macchia, bitter rosso Macchia. 

9,00

Negroni All Together

Vermouth rosso, vermouth bianco, bitter, Biancosarti, gin.

8,00

Negroni dell'Alpe

Gin, bitter rosso, vermouth rosso, serpillo Massel.

8,00

Un Negroni un po' Marinaio e un po' Ammiraglio

Vermouth rosso, vermouth al caffè, bitter, mezcal, bourbon.

9,00

Il Negroni Bianco

Vermouth bianco, vermouth dry, bitter bianco, gin Crocodile del Professore.

9,00

Negroni del Professore

Gin del Professore, vermouth rosso del Professore e bitter del Professore.

10,00

King Mojito

Kraken black spiced rum, Damoiseau Gold Guadalupe Agricole rum, zucchero, lime, germogli di menta.

10,00

Jack Mojito ---> NEW

Jack Daniel's Tennessee whiskey, zucchero, lime, germogli di menta.

9,00

Un Mojito di nome Hugo ---> NEW

Rum blanco, mela, fiori di sambuco, lime, germogli di menta.

8,00

Mojito Imperial

Rum blanco, zucchero, lime, germogli di menta, prosecco.

8,00

Un Mojito di Nome Paloma

Rhum blanco, pompelmo rosa, lime, germogli di menta, zucchero, pink grapefruit soda.

8,00

Genepy Mojito

Genepy, lime, soda water, zucchero e menta.

8,00

Mojito Fidel

Rum blanco, 57BEER chiara, zucchero, lime e germogli di menta.

8,00

Lemon Mojito

Rum anejo, lime, limonata, zucchero, germogli di menta.

8,00

Peach - Vanilla Colada ---> NEW

Pesca, vaniglia, cocco, ananas e panna.

6,00

Sani e Belli ---> NEW

Tea verde Macha, agrumi, aloe, zucchero di canna, liquirizia, menta.

6,00

Detox

Zenzero, mirtillo, pompelmo rosa, limonata.

6,00

Virgin Cosmopolitan

Succo di cranberry, lime, triple sec alcohol free.

6,00

Pink Colada

Fragola, cocco, succo ananas e panna.

6,00

Siviglia Queen

Succo di lampone, mirtillo e mix frutti rossi, aranciata e foglie di menta.

6,00

Meri

Succo ananas, succo arancia, sciroppo kiwy, gassosa. 

6,00

Violetta

Lime pestato, sciroppo alla viola, ginger ale, caramelle alla viola.

6,00

Crodino

L'analcolico biondo con ghiaccio e arancio. 

4,00

Il Grinch (alcohol free)

Crodino, Sprite, fetta d’arancia (ghiaccio tritato).

6,00

Crodino vintage

Porto rosso, Crodino, fetta d’arancia (on the rocks).

6,00

Bibite gasate

4,00

Tea freddo

4,00

Succhi di Frutta

4,00
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I Bianchi

Gioias Cannonau in bianco
(Puddu)

€ 5,00 - € 25,00

Falanghina del Sannio
(Torre Venere)

€ 5,00 - € 25,00

Gewurztraminer
(Kupelwieser)

€ 5,00 - € 30,00

Lugana
(Buglioni)

€ 5,00 - € 25,00

Le Bollicine

Prosecco Extra Dry
(Casa Coller)

€ 5,00 - € 25,00

Rudy rosè spumante brut
(Cardone)

€ 5,00 - € 25,00

Champagne Collet brut
(à Ay France)

€ 7,50 - € 50,00

I Rossi

Chianti
(Capraia Gaiole in Chianti)

€ 5,00 - € 25,00

Pinerolese doc rosso 2017 - Nebbiolo Chiavennasca e Picotener
(Merenda con Corvi - Società Agricola BEA)

€ 5,00 - € 30,00

Primitivo Primaio
(Cardone)

€ 5,00 - € 25,00

Da Dessert e Meditazione

Passito

€ 4,00

Porto

€ 4,00

Porto riserva

€ 6,00
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