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BIRRA

artigianale

ALLA SPINA Formato unico 40cl 5,00 €

Xanthè

Bionda in stile Dortmunder. Birra speciale 5,2% vol

Kionì

Bianca in stile White IPA (Weiss alla moda USA).

Birra speciale 6,0% vol

Clizia

Bionda in stile American IPA, Indian Pale Ale.

Birra doppio malto alcol 6,7% vol

Ker

Rossa in stile bitter. Birra speciale 5,5% vol

Aster APA

Ambrata in stile APA, American Pale Ale. Birra 4,6% vol

Mavri

Scura in stile Oatmeal Stout. Birra alcol 5,0% vol

IN BOTTIGLIA 37,5cl 7,00 € • 75cl 13,00 €

Kefi - bottiglia 75cl

Bianca in stile Weiss. Birra alcol 5,0% vol

Kalè - bottiglia 75cl

Bionda in stile Koelsh. Birra speciale alcol 5,2%vol

Dike - bottiglia 75cl

Bionda in stile Fruit Beer, con antiche varietà di mele Piemontesi. Birra doppio malto alcol 7,0% vol

Magheia - bottiglia 37,5cl e 75cl

Bionda in stile IGA, Italian Grape Ale.

Birra doppio malto alcol 7,5% vol

Fren - bottiglia 75cl

Rossa in stile Vienna. Birra speciale alcol 5,9% vol

Ker - bottiglia 75cl

Rossa in stile Bitter Ale. Birra speciale alcol 5,5% vol

Nux - bottiglia 37,5cl e 75cl

Scura in stile Belgian Ale. Birra doppio malto alcol 7,0% vol

EXTRA

Il Radler

Per metà la nostra birra chiara e per metà limonata.

Alcol circa 2,5% vol.

bicchiere 40cl 5,00 €

Daura Estrella (prodotto industriale)

Bionda Gluten Free con glutine inferiore a 3 ppm.
Birra 5,4% vol.

bottiglia 33cl 5,00 €

Underberg

Infuso di erbe digestivo da abbinare alla tua 57BEER preferita.
Alcol 44% vol.

formato monodose da 20ml 3,00 €
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Focaccia "La Valchiria"

Wurstel, crauti, salsa a piacere tra senape, ketchup o maionese. 

6,00

Focaccia "La Ghiottona"

Prosciutto cotto alla brace, mozzarella, paté d'oliva, maionese.

6,00

Paletta "L'essenziale"

Pizza piccina alla pala, farcita con salsa di pomodoro, mozzarella e origano.

6,00

Paletta "Peppa Pig"

Pizza piccina alla pala, farcita con salsa di pomodoro, prosciutto cotto alla brace, mozzarella e origano.

6,00

Paletta "il Rosso e il Nero" vegan

Pizza piccina alla pala, farcita con salsa di pomodoro, pomodorini e olive nere.

6,00

Panna Cotta

Una morbida panna cotta, arricchita da caramello o fragola.

4,00

Bretzel Dolce

Spolverato di cannella, servito tiepido con Nutella® o marmellata.

5,00
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Cestino Aperitivo

Un piccolo snack per accompagnare l'aperitivo

Box Aperitivo: la “Scatola” degli Sfizi

Per un accompagnamento più ricco, al Vostro aperitivo, la proposta di oggi dell'Osteria, con la scatola deli Sfizi.

2,50

Insalata Viennese

4,00

Carpione di Pollo e zucchine

4,00

Vitello tonnato

*

4,00

Insalata russa

*

4,00

Carne Cruda

4,00

Acciughe Verdi e Rosse

4,00

Tomino del Talucco con Frittata

4,00

Il Piola

Il piatto Piola, composto dai tuoi tre Citin preferiti.

11,00

Insalata Viennese

Verdure in agrodolce, Emmental, wurstel, salsa rosa. 

7,00

Vitello tonnato

*

9,00

Carne cruda battuta al coltello con sedano e paglierina

10,00

Carpione di Pollo e Zucchine

9,00

Acciughe Verdi e Rosse

9,00

Insalata russa

*

7,00

Tomino del Talucco e Frittata di Cipolla

9,00

Polpo al Vapore con Patate e Olive

*

12,00

Tartiflette della Savoia

10,00

Agnolotto al Sugo d'Arrosto

*

9,00

Costine a bassa Temperatura Paprika e Curcuma con Patate al Forno o Erbette Spadellate

12,00

Hamburger con patate al forno

Servito nel piatto.

9,00

Le dolcezze dell'Osteria

Frolla, fragola, crema cotta e frullato di lampone

5,00

Panna cotta

5,00

Bonet

5,00

Crema di Zabaione al Mascarpone con Frolle o Fragole

5,00

ai tavoli dell'osteria, è previsto il conto al tavolo

Appena lo desiderate, rivolgendovi al personale di sala, riceverete il conto del tavolo.

Grazie per la collaborazione.

I Bianchi

Lugana
(Buglioni)

€ 4,00 - € 21,00

Gewurztraminer
(Kupelwieser)

€ 5,00 - € 25,00

Sauvignon Blanc Piemonte
(Isolabella della Croce)

€ 5,00 - € 25,00

ZI - Zibibbo secco
(Nino Gandolfo)

€ 4,00 - € 18,00

Gioias Cannonau in bianco
(Puddu)

€ 5,00 - € 23,00

I Rossi

Chianti 2018
(Capraia Gaiole in Chianti)

€ 4,00 - € 18,00

Primitivo Primaio 2019
(Cardone)

€ 4,00 - € 18,00

Pinerolese doc 2017 - Nebbiolo Chiavennasca e Picotener
(Merenda con Corvi - Società agricola BEA)

€ 5,00 - € 25,00

Vino Rosso 2018 - barbera 80%, Merlot, Nebbiolo
(Merenda con Corvi - Società agricola BEA)

€ 25,00

Bourgogne Pinot Noir 2019
(Bernard Moreau)

€ 28,00

Bugiardo Valpolicella Ripasso 2017
(Buglioni)

€ 30,00

Le Bollicine

Saint Germain spumante brut
(Firriato)

€ 4,00 - € 18,00

Rudy rosè spumante brut
(Cardone)

€ 4,00 - € 18,00

Collet champagne brut
(à AY - France)

€ 7,50 - € 50,00
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